核心工作原理

1. 電阻式：利用水分會改變物質(zhì)導電性能的特性。物質(zhì)含水量越高，導電性越強，儀器通過測量電阻值來推算水分率。

2. 電容式：基于水分對物質(zhì)介電常數(shù)的影響。水分子的介電常數(shù)遠高于干燥物質(zhì)，儀器通過檢測電容變化計算水分含量。

3. 紅外線式：通過紅外線照射物質(zhì)，水分會吸收特定波長的紅外能量。儀器根據(jù)能量吸收量，結(jié)合物質(zhì)重量等參數(shù)，得出水分率。

主要應(yīng)用場景

• 農(nóng)業(yè)領(lǐng)域：測量糧食（如小麥、水稻）、飼料、種子的水分，判斷是否適合儲存，避免霉變。

• 食品領(lǐng)域：檢測肉類、果蔬、烘焙食品的水分，把控產(chǎn)品口感、保質(zhì)期和質(zhì)量。

• 工業(yè)領(lǐng)域：用于木材、建材、化工原料等的水分檢測，確保產(chǎn)品加工精度和使用性能。